カマンベール

生カマンベールチーズ

カマンベールの出来立てを知っていますか？
実は固めで程よい酸味があり、そのままでも、
ジャムや蜂蜜をかけるとデザート感覚で楽しめます。
ご購入頂いたあとも乳酸菌と白カビが働きゆっくりと熟成して濃厚な味へと変化していきます。
食べるタイミングで味が変化していくのでお好みの熟成でお楽しみください。